Tavada Kolay Pizza

Tavada Kolay Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 1 yumurta
• 1 fincan yoğurt
• 2 kaşık yağ
• 3 fincan un
• Yarım paket kabartma tozu

Sos;

• 1 kaşık salça
• 2 küçük rendelenmiş domates veya domates sos
• 1 diş sarımsak
• Ketçap

Üzeri için;

• Peynir, sucuk, salam, sosis, kaşar
• (isteğe bağlı)

Tavada Kolay Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve yoğurdu çatalla çırpıyoruz. Yağı ,unu, kabartma tozunu ekleyip çattalla karıştırıp ele yapışan bir hamur elde ediyoruz. Yağlanmış karnıyarık tenceresine hamuru yayıyoruz. ( zorlanırsanız ellerinizi yağlayıp hamuru kenarlara doğru yayabilirsiniz. ) Bir yandan salça sarımsak ve domatesi kavurup sos hazırlıyoruz. Sosu ocaktan alınca içine birazda ketçap katıyoruz. Hamurun üzerine yayıyoruz. Peynirleri de ufalayıp serpiştiriyoruz. Kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Bu sırada üzerine koyacağımız sucuk ,salam, sosis gibi malzemeleri tavada pişiriyoruz. 10 dk sonra hamurun altını kontrol ederek piştiyse eğer üzerine malzemeleri ekleyip kaşarını da koyup kaşar eriyince altını kapatıyoruz.

Afiyet Olsun.