Tavada Kolay Pizza

Tavada Kolay Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı  un
• 1/3 yaş maya
• Yarım su bardağı  ılık su
• Yarım çay kaşığı şeker
• Yarım çay kaşığı tuz

Pizza sosu için;

• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı. su
• Tuz, karabiber, kekik

Üzeri için;

• Sucuk, biber, domates, kaşar peyniri, zeytin, kaşar peyniri

Tavada Kolay Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için mayayı ılık suda eritin.
2. Tuz ve şeker ekleyip karıştırın.
3. Unu kontrollü olarak ekleyin. Hamuru yoğurun.
4. 15 dakika kadar dinlendirin.
5. Bu arada üzeri için malzemeleri doğrayıp kaşar peynirini rendeleyip, bir kasede salçayı sulandırıp ezin.
6. İçine baharatlarını ekleyin.
7. Dinlenen hamuru merdane ve unla en büyük tavanızın boyutunda açın.
8. Tavanın altını yağlayıp açtığınız hamuru serin.
9. Üzerine domates sosunu şurup rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
10. Daha sonra üzerinin malzemelerini yerleştirin.
11. Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
12. Son aşamada üzerine tekrar kaşar peyniri serpin tavanın kapağını kapatın.
13. Bütün malzemeler pişip kaşar peyniri eriyince servis edebilirsiniz.
14. İsterseniz son kaşarı serptikten sonra fırına verebilirsiniz eğer üzerinin kızarmasını isterseniz. Ama tavada da pişiyor sadece kızarmamış oluyor.
15. İkinci bir alternatif te üzerinin malzemelerini az sıvı yağda çok hafif soteleyip öyle ekleyebilirsiniz. Her türlüsü güzel oluyor.
16. Benim tavam küçük olduğu için hamuru ikiye bölüp iki adet pizza yaptım.
17. Eğer büyük boy tavanız varsa hamuru tek parça yapın küçükse ikiye bölüp yapın.
18. Kişi sayısı fazla ise hamurun malzemelerini arttırıp fazla yapabilirsiniz. Çok lezzetli oldu. Afiyet şifa olsun. Hayırlı günler 😉😉🍕🍕🍕🍕