Tavada Lahmacun
Tavada Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur için;
- Yarım kilo un
- Yarım yaş maya
- Tuz
- Su
İç harç;
- 250 gram kıyma
- 1 soğan
- 1 domates
- Kırmızı kapya biber
- 2 sivri biber
- Tuz, pulbiber, karabiber
- 2-3 kaşık sıvı yağ
Tavada Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı
Selamünaleyküm bismillah diyerek başlayalım. . .
- Un, tuz ,su ve maya ile yumuşak bir hamur yapalım mayalanmaya bırakalım.
- Soğan rendeleyelim, biberleri domatesleri küçük küçük doğrayalım.
- Tuz ,pulbiber, karabiber ,sıvı yağ, kıyma yoğurup iç harcını hazırlayalım.
- Mayalanan hamurdan bezeler alalım.
- Bezeleri tava büyüklüğünde açalım tavaya alıp iç harçtan yeteri kadar her yerine gelecek şekilde yayalım.
- Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte pişirelim .
- Pişirilen lahmacunu temiz bez arasına alıp dinlensin yumuşar. . .
Afiyet şifa olsun. . .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
