Tavada Lahmacun
Tavada Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri
İç harcı için;
- 1/2 (yarım) kilogram kıyma
- 2 orta boy kuru soğan
- 2 orta boy domates
- 3 adet yeşil biber
- 1/2 (yarım) bağ maydanoz
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber
Hamuru için;
- Yarım kilogram un
- Tuz
- Su
Hazırlanışı
- İç harcı için kuru soğan, domates, yeşil biber ve maydanoz doğranır.
- Tüm malzemeler bir arada karıştırılır.
- Una tuz eklenip su ile kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.
- Küçük bezeler alınır.
- Hamur pasta tabağı büyüklüğünde ince bir şekilde açılır.
- Pasta tabağı büyüklüğünde açılan hamurların üzerine iç harcı yayılır .
- Orta ateşte ısıtılmış tavada kapağı kapalı olarak pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
