Tavada Lahmacun
Tavada Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 5 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
İç malzeme:
- 500 gram kıyma
- 2 tane kırmızı biber
- 2 şer tane sivri ve çarliston biber
- 1 tane soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates veya biber salçası
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, kırmızı biber
Tavada Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar.
Öncelikle ölçüleri çoğaltarak veya azaltarak yapabilirsiniz.
- Hamurumuzu tüm malzemeleri bir kaba koyarak karıp kıvamını alınca biraz dinlendirelim.
- Soğan hariç tüm malzemeleri ronda da geçirelim. Bir kaba kıymamızı alıp salça ve malzemeleri yoğurarak karıştırdım ben isterseniz kaşık ile yapabilirsiniz.
- Daha sonra hamurumuzu bezelere ayıralım.
- Unla merdane yardımı ile açalım boyutunu istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.
- Malzemeyi sulandığı için kaşıkla sürebilirsiniz.
- 2 tava kullandım ben tavaları önceden ısıtıp koyabilirsiniz yaklaşık 5-6 dk pişiyor. Ara sıra peçete ile ben tavaları sildim. Çok basit ve kolay oluyor şimdiden afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
