Kalan Makarnalarla Tavada Su Böreği Tadında Makarna Böreği

Kalan Makarnalarla Tavada Su Böreği Tadında Makarna Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• Haşlanmış makarna (pişmemiş hali 125 gram kadar yani çeyrek paket makarna )

Sosu için malzemeler;

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı süt
• Toz kırmızı biber
• Tuz (peynir de tuzlu olduğu için kontrollü ekleyin)

Arasına koymak için malzemeler :

• Beyaz peynir, kaşar peyniri, maydanoz (istenilen malzemeyle yapılabilir)

Pişirmek için :

• Sıvı yağ
• Tereyağ

Kalan Makarnalarla Tavada Su Böreği Tadında Makarna Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Sos için bütün malzemeleri karıştırdım.
2. Akşamdan haşladığım artan makarnayı sosa ilave ettim iyice karıştırdım.
3. İç harç için ince kıydığım maydanozu beyaz peynirle karıştırdım.
4. Kaşar peynirini dilimledim.
5. Yağladığım yanmaz yapışmaz tavaya makarnanın yarısını yaydım, iç harcını da üzerine dizdim.
6. Kalan makarnayı da peynirler görünmeyecek şekilde peynirlerin üzerine yaydım.
7. Ağzı kapalı şekilde ocağın en büyük gözünde en kısık ayarda 10-12 dakika kadar altı kızarana kadar pişirdim.
8. Altı kızarınca bir kapak yardımıyla ters çevirdim, tavayı tekrar yağladım, böreğimi tavaya kapak yardımıyla koydum.
9. İki tarafı da kızaran böreğimi dilimledim, sıcak sıcak servis ettim.

Deneyeceklere afiyet olsun😊.

Not: iç harç olarak kıyma ya da patates de kullanabilirsiniz.

Soslu makarnalarınızı da bu tarifle değerlendirebilirsiniz.

Arzuya göre malzemeyi iki katına çıkartarak da tarifi uygulayabilirsiniz.

Denediğiniz tariflerin fotoğrafını bizimle paylaşmayı unutmayın😊.