Tavada Mayasız Pizza

Tavada Mayasız Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı un

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• Kekik
• Su

Üzeri için;

• Sucuk, sosis, mantar, zeytin, biber, mantar, kaşar peyniri, domates. vb

Tavada Mayasız Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bu tarif ile 2 adet ince hamur pizza elde ediliyor. Kalın hamur sevenler 1 adet pizza elde edecektir.
2. Un hariç tüm malzemeler karıştırılır. Sonra un ilave edilir. Elde edilen hamur iç malzemeler doğranana kadar dinlenmeye bırakılır.
3. Salça az su ile açılır. Ketçap kovanına gelen salçaya kekik eklenir.
4. Arzu edilen üst malzemeler doğranır. Kaşar rende yapılır.
5. Hamur 2 parçaya ayrılır. Merdane ile tava büyüklüğünde açılır. Tavaya yerleştirilen pizzaya çatal ile bir kaç yerinden delik açılır.
6. Önce sos sürülür.
7. Ardından malzemeler dizilir. Tercihen rende kaşar peyniri en üstte konulur.
8. En kısık ateşte kapağı kapalı olarak yaklaşık 20-30 dk pişirilir. Pişip pişmediğini anlamak için spatula ile altına bakabilirsiniz. Altı kızaran pizza servise hazırdır.
9. Afiyet olsun 😊.