Tavada Pizza

Tavada Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 su bardağı un

Sosu için;

• Ketçap (siz isterseniz salçalı sos yapabilirsiniz)

Üzeri için;

• Sucuk
• Biber
• Yeşil zeytin
• Kaşar peyniri

Tavada Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı çırpıp sonra yoğurdu, sıvı yağı, tuzu, şekeri ekleyip çırpalım iyice daha sonra unu ekleyip karıştıralım ve krep tavamıza yağlı kağıdı serpip hamuru döküp ,yayın her yerine güzelce, üzerine ketçap sürelim.
2. Biber ve sucuğu ocakta hafif soteleyip üzerine yayın zeytin ve kaşarıda yerleştirin üstünü bir tencere kapağı ile kapatılır kısık ateşte altı kızarana kadar pişirilir,.

Not:hamur cıvık olacak krep hamurundan biraz koyu. Arada altını kontrol edin kızarana kadar.