Tavada Pizza

Tavada Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 2 yumurta
• 5 kaşık yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Un (ele yapışır yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyebilirsiniz)

Sosu için:

• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı ketçap
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 diş rendelenmiş sarımsak (yazdan hazırladığım acılı sosum vardı 1 tatlı kaşığı ekledim)

Üzeri için:

• Yeteri kadar rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 kapya biber
• 1 yeşil biber
• Zeytin
• Sosis
• Sucuk
• Mısır

Tavada Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba hamur için gerekli malzemeleri alıyoruz ve hamurumuzu yoğuruyoruz.
2. Daha sonra tavamıza hamurumuzu yerleştiriyoruz.
3. Üzerine hazırladığımız sosu döküyoruz ve bir miktar kaşar peynir ekliyoruz.
4. Daha sonra üzeri için olan malzemelerimizi diziyoruz ve bir miktar daha kaşar peynir ekliyoruz.
5. Ağzı kapalı bir şekilde ocağın orta büyüklükteki gözünde kısık ateşte yarım saat pişiriyoruz.
6. Hamurunuzun altını kontrol ederek pişme süresini değiştirebilir, ayarlayabilirsiniz.
   —> Bu ölçülerde hamur biraz kalın oluyor, kalın hamurlu pizza sevmeyenler bu ölçü ile 2 adet pizza hamuru elde edebilirler.

Sevgiler.
Afiyet olsun.