Tavada Pizza

Tavada Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 3 dolu kahve fincanı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yaklaşık 2 su bardağı un

Sosu için:

• 1 dolu yemek kaşığı biber domates karışık salça( sadece domates salçası da olur)
• 1 yemek kaşığı ketçap(olmasa da olur)
• 3 yemek kaşığı su

Üst malzemeleri:

• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
• Çarliston biber, sucuk, zeytin vb

Tavada Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar, öncelikle verdiğim ölçülerden 2 tava pizza çıkıyor. İsteyen ölçüleri yarıya indirip 1 adet pizza elde edebilir.

1. Un hariç bütün malzemeleri çırpın ve sonra unu yavaşça ekleyin.
2. Hamurun özelliği poğaça hamurundan cıvık, kek hamurundan katı olması.
3. Burası çok önemli :) ❗️Buna göre yoğurdunuzun sulu yada katı olmasına göre unu eksik yada fazla koyabilirsiniz ❗️
4. Hamurun yarısını yağlanmış tavaya dökün, su veya sıvı yağ ile elinizi ıslatıp tavaya yayın.
5. Salça sosunu 3 yemek kaşığı su ile açıp tavadaki hamurun üzerine yayın. İsterseniz çok az sıvı yağ ekleyebilirsiniz.
6. Sonra kaşar rendesi, ve diğer istediğiniz üst malzemelerini dizip tavayı tam kapatan bir kapakla kapatalım ve en kısık gözde altı ve içi pişene kadar bırakalım. Diğer kalan hamura da aynı işlemleri yapın.
7. Deneyeceklere afiyet olsun. Her haftasonu yaptığım bir pizza tarifi bu. Denerseniz fotoğraf ve yorum bırakabilirsiniz :)