Tavada Pizza

Tavada Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 4 kaşık yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 10 tepeleme yemek kaşığı un(az gelirse ilave edebilirsiniz)

Sosu için;

• 2 tatlı kaşığı domates salçası
• Biraz zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik (hepsi karıştırılır)

Üzeri için;

• Domates ve sucuk dilimleri
• Zeytin
• Dilimlenmiş biber
• Kaşar peynir rendesi
• (artı malzeme ilave edebilirsiniz)

Tavada Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için gerekli malzemeler yoğurulur hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edilir. Eğer un az gelirse ilave edebilirsiniz.
2. Pizzayı yapacağınız tavayı yağlayın.
3. Elinizide hafifçe yağlayıp hamuru tavanın tabanına yayın.
4. Sos malzemelerini karıştırın.
5. Fırça yardımıyla üzerine sos sürülür kaşar peynirin yarısı serpilir.
6. Pizza malzemeleri dilediğiniz gibi serpiştirilir .
7. En üstte kalan kaşar peyniri rendesi de serpiştirilir.
8. Tavanın kapağı kapatılıp kısık ateşte 15 dakika pişirilir.
9. Ocağı kapatmadan önce altını kontrol edin eğer beyaz kalmışsa biraz daha pişirip kapatın.