Tavada Pizza

Tavada Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için:

• 5 su bardağı un
• 3 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 2 tane küp şeker
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı ılık süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Hamur yüzüne sürmek için:

• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Kekik ,biberiye (arzuya göre farklı baharat ekleyebilirsiniz)

Üzeri için:

• 1 kase sucuk
• 1 kase doğranmış zeytin
• 1 kase doğranmış kırmızı biber
• 1 kase haşlanmış mısır
• 1 kase rendelenmiş kaşar (İstediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz)

Tavada Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Unu yoğurma kabımıza alalım.
2. Mayamızı üzerinde iki tane şekerinizi ekleyelim.
3. Biraz ılık su dökerek bekletelim .
4. Tuzumuzu ,süt veya sıvı yağı ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım( yoğurduğumuz hamurdan 4 tava pizza çıkar. )
5. Avucumuzun içi kadar büyüklükte hamur alıp açalım yağlanmış tavanın içine yerleştirelim.
6. Büyük olursa yanlarına biraz keselim, daha sonra istediğimiz malzemeyi kullanabiliriz .
7. Üzerine sürmek için, domates salçası, biber salçası, biberiye, kekik kullandım.Siz farklı baharatlarda kullanabilirsiniz.
8. Sucuk, kırmızı biber, haşlanmış mısır doğranmış zeytin, kaşar peyniri serpin.( bir kaseden 2 tava pizza çıktı).
9. Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte altı kızarana kadar pişirelim.