Tavada Pizza Yapımı

Tavada Pizza Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı karbonat veya kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz

Sos İçin:

• 2 yemek kaşığı ketçap
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı toz kekik
• 1 çay kaşığı kuru reyhan

Üzeri İçin:

• Sosis
• Sucuk
• Domates
• Biber
• Zeytin (zevkinize göre malzeme ekleyip çıkarabilirsiniz)
• Kaşar rendesi

Tavada Pizza Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Tavada pizzanın üzeri için malzemeler doğranıp karıştırılır. (kaşar rendesi hariç) Ketçap, yağ, kekik ve reyhan karıştırılıp sos hazırlanır. Un, karbonat ve tuz karıştırma kabına alınır. Yoğurt ve sıvı yağ eklenip yoğrulur. Hafif cıvık bir hamur elde edilir. Tava tereyağla yağlanır. Hamur tavaya yayılır. Üzerine sos sürülür. Doğradığımız malzemeler yayılır. En üste kaşar rendesi serpiştirilir. Küçük ocakta kısık ateşte tavanın kapağı kapalı olarak pişirilir. Tavada pişirilen pizzamız ılıyınca dilimlenip servis edilir. Tavada pizza tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)