Tavada Pratik Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 1 yumurta
- 3 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 4 Türk kahvesi fincanı un
- 1 paket kabartma tozu
Sosu için;
- 3-4 yemek kaşığı salça
- 3 -4 yemek kaşığı domates sosu
- Kekik
- Sarımsak tozu
- Karabiber
- Su
Üzerine dilediğiniz malzeme;
Tavada Pratik Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- Hamurun malzemelerini karıştırıp ele yapışmayana kadar un ekleyerek yoğuruyoruz.
- 4 fincan undan sonra ele yapışıyorsa un ekleyebilirsiniz ama fazla değil.
- Sosu hazırlıyoruz su ekleyerek kıvamını açıyoruz nasıl istiyorsanız o kadar su ekleyin.
- Üzerine koyacağımız malzemeleri de hazırlıyoruz.
- Ben sucuk ve salamı çok hafif pişirdim.
- Teflon yada yapışmaz tavayı margarinliyoruz hamuru ortasına koyup her yöne eşit bastırarak tavanın boyutuna göre açıyoruz.
- Hamurun üzerine çatal batırıyoruz ve biraz sıvı yağ sürüyoruz ardından sosu sürüyoruz.
- Hazırladığımız malzemeyi yerleştirip kapağını kapatıyoruz en kısık ateşte 15 -20 dakika kadar pişiriyoruz.
- Ara ara altını kontrol ederek yanmasını önleyin. Afiyet olsun