Tavada Pratik Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru İçin ;
- Yarım çay bardağından biraz fazla ılık süt(küçük standart çay bardağı)
- 5 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 su bardağı un (200 ml)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- Yarım paket kuru maya
Sosu İçin ;
- Yarım yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı ketçap
- Kekik
- Tuz
- Zeytin yağı
Üzeri İçin ;
- İri rendelenmiş kaşar peyniri
- Sucuk zeytin sosis salam vs. dilediğiniz malzemeler
Tavada Pratik Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- Pratik tavada pizza yapımına sütü hafif ısıtmakla başlayalım.
- Hamuru yapacağınız kaba maya ve toz şekeri alıp üzerine sütü ekleyelim.
- Maya eriyince sıvı yağ ve tuzu ilave edip unu kontrollü bir şekilde ekleyelim.
- Yumuşak bir hamur olacak. Bende un 1 su bardağı yeterli oldu yine de dikkatli ekleyin derim 😊
- Hamurun üzerini kapatıp pizza için diğer malzemeleri hazırlayalım.
- Orta büyüklükte tavayı margarinle her tarafını güzelce yağlayalım.
- Üzerine hamuru alıp elimizi yağlayarak yayalım.
- Mayalanmasını uzun süre beklemiyoruz 10 dakika yeterli ardından sosunu sürelim ve peyniri serpelim.
- Üzerine dilediğiniz malzemeleri dizip en kısık ateşe koyup kapağını kapatalım.
- 15 dakika falan sürüyor pişmesi. arada bir çatalla altını kontrol edelim.
- Piştiğinden emin olunca dilimleyip servis edelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 👌😊😇