Tavada Pratik Pizza

Tavada Pratik Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1, 5-2 su bardağı un
• Domates sosu
• Kekik
• Tuz
• Sucuk, kaşar peyniri, zeytin, mısır, biber (İstediğiniz malzemeyi ekleyip çıkarabilirsiniz)

Tavada Pratik Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvı malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın.
2. Un, kabartma tozu ve tuzu da ekleyerek ele yapışmayan kıvamda yoğurun.
3. Üzerini örtüp 10-15 dk kadar dinlendirin.
4. Kıştan hazırladığınız domates sosuna az miktarda kekik ve tuz ekleyerek karıştırın. Domates sosu yoksa küçük bir domates rendeleyerek de yapabilirsiniz.
5. Kapaklı orta büyüklükte bir tavayı yağlayarak hamuru yayın.
6. Sosu hamurun her yerine sürüp malzemeleri de ekleyin. Kapağını kapatıp ocağa alın.
7. Küçük ocakta, kısık ateşte altı kızarana kadar pişirin. Pişmeye yakın kaşar peynir rendesini de ekleyin.
8. Peynirler eriyince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun:).