Tavada Tel Tel Ayrılan Katmer
Tavada Tel Tel Ayrılan Katmer Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (5-6 su bardağı kadar)
Arasına sürmek için
- Erimiş tereyağı ve sıvı yağ
Tavada Tel Tel Ayrılan Katmer Tarifi'nin Yapılışı
- Süt yoğurt tuz bir kapta karıştırılır.
- Üzerine azar azar un eklenir. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamurun üzeri streç film ile kapatılır 15 dakika dinlendirilir.
- Küçük bezeler halinde yuvarlanıp sıvı yağ ile yağlanıp tepsiye dizilir.
- Bezeler tek tek el veya merdane ile açılır her aşamada yağlı karışımdan sürülür.
- Bıçakla veya pizza kesme aparatıyla ince şeritler halinde kesilir.
- Gül böreği yapar gibi rulo yapılıp üzerine elle bastılırıp kızgın tavada arkalı önlü kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
