Tavşanlı Doğum Günü Pastası

Tavşanlı Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet hazır sade pandispanya keki

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket krem şanti

Üzeri için;

• 2 paket krem şanti
• Pasta süsleri
• Şekerlemeler
• Pasta boyası
• Hindistan cevizi
• Fındıklı draje

Arası için;

• Muz

Tavşanlı Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle pasta kreması için bir litre süt ocağa koyulur. Kaynamaya başlayan süte bir su bardağı şeker eklenir. Diğer tarafta bir kapta bir su bardağı sütün içine üç yemek kaşığı nişasta eklenerek karıştırılır. Kaynayan süte sonuna doğru eklenir. Karıştırılır kaynayınca altı kapatılır. Soğumaya bırakılır içine bir paket vanilya eklenir. Soğuduktan sonra bir paket sade krem şanti eklenerek mikserle çırpılır. Diğer tarafta bir tane kek alınarak kulak şekli çıkarılır. Boyun kısmı da çıkıyor bu kekten. Alt tabanları koyularak sütle ıslatılır krema koyulur. Ara kısma muz koyulur. Diğer kat da kapatılarak o da sütle ıslatılır. Üstüne hazırladığımız krem şanti düz şekilde sıvanır. Süslemeler size kalmış. Ben pandispanyamı kendim yaptım siz de yapabilirsiniz. Afiyet olsun.