Tavuklu Bezelye Yemeği

Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo bezelye
• Yarım göğüs eti
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 yemek kaşığı salça
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 6-7 su bardağı ılık su
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Pulbiber

Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle taze bezelyeyi ayıklayıp yıkayalım.
2. Göğüs etimizi, patates ve havucu küp küp doğrayalım.
3. Kurusoğanıda yemeklik doğradıktan sonra uygun bir tencere içerisinde sıvı yağ ile kavuralım, doğranmış tavuk etini ekleyip tavuklar suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
4. Daha sonra patates ve havucu ekleyip kavurmaya devam edelim salçayıda ekledikten sonra bir iki kavurup bezelyeyi ekleyelim .10 dk kavuralım .
5. Tencerenin altını kısıp kapağını kapatalım.
6. Bezelyenin rengi açılınca tuzunu ve 5 su bardağı ılık suyunu ekleyip pişmeyeye bırakalım.
7. Suyu çekilince yemeğimiz halen pişmediyse su eklemesi yaparak pişirmeye devam edelim.Afiyet olsun.