Tavuk Bulyonlu Şehriyeli Domates Salçası Çorbası

Tavuk Bulyonlu Şehriyeli Domates Salçası Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı un
• 1 avuç şehriye
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 adet tavuk bulyon (yoksa tavuk suyu da olur)
• Tuz, pul biber, nane

Tavuk Bulyonlu Şehriyeli Domates Salçası Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar 😊
Öncelikle tarifimize tereyağını eriterek başlayalım. Sıvıyağı da ekleyip eritiyoruz ardından unu ilave ederek kavuruyoruz. Şehriyeyi ve salçayı koyup kavurmaya devam ediyoruz. Suyunu tuzunu ve bulyonu ilave edip kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırıyoruz. 5 10 dk kadar kaynadıktan sonra baharatlarını ekliyoruz. Servis yaparken dileyen kaşar peyniri rendesi kullanabilir afiyet olsun 😊👍