Tavuk Ciğer Sote (Dağılmadan Efsane Lezzet)
Tavuk Ciğer Sote (Dağılmadan Efsane Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo tavuk ciğeri
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kuyruk yağı
- 2-3 yemek kaşığı un
- 8-10 küçük soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kekik (bolca)Kimyon
- Zencefil
Tavuk Ciğer Sote (Dağılmadan Efsane Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak ciğerler güzelce temizlenip yıkanır.
- Daha sonra un ve tuz atılıp ezmeden bi maşa ile harmanlanır.
- Daha sonra yağlar tavaya konulup kızdırılır ve ciğer içine atılır.
- Ardından bi 5 dk sonrada soğanlar temizlenip içine atılır.
- Ezmeden iyice arada karıştırarak pişirilir.
- En son ocaktan almadan baharatlar da eklenip birazda öyle kavrulur ve çıtırdama sesleri gelir iyice ciğer kızarınca ocaktan alınır ve afiyetle yenilir ♥♥♥
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
