Tavuk Ciğer
Tavuk Ciğer Tarifi'nin Malzemeleri
- Hazır bir paket tavuk ciğer
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 büyük boy kuru soğan
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
Tavuk Ciğer Tarifi'nin Yapılışı
Ben ciğeri hafif buzluyken doğruyorum, kıyma şeklinde temizliyorum. Daha sonra süzgeçten geçiyorum iyice yıkıyorum. O sırada tavaya yağımızı koyup kızdırıyoruz. Kızan yağın üzerine tavuk ciğerlerimizi atıyoruz. Biraz pişmeye bırakıyoruz. Ardından doğradığımız soğanları koyup soğanlarımızın iyice ölmesini sağlıyoruz. Sonrasında ise baharatlarımızı koyup ciğerimiz hazırdır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
