Tavuk Ciğeri Sote
Tavuk Ciğeri Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 600 gram tavuk ciğeri (yürek ilaveli)
- 1 orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- Tuz,karabiber, kimyon, kekik
- Zeytinyağı
Tavuk Ciğeri Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk ciğerlerinin fazla yağlarını temizleyelim.
- Tavuk yüreklerini ortadan ikiye kestikten sonra orta kısımlarında yer alan kan pıhtılarını akan su altında temizleyelim.
- Ciğerlerle birlikte güzelce yıkayalım. Suyunu süzelim.
- Soğanları piyazlık doğrayalım.
- Isıtılmış tencereye ciğerleri alalım, suyunu çekene kadar kavuralım.
- Suyunu çekince yağını ekleyerek soğanlarla birlikte kavuralım.
- Kızarmaya başlayınca baharatlarını ekleyelim.Sıcak sıcak servis edelim. 🍽.
Yanına tane tane pirinç pilavı ile harika olur 👌🏻
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
