Tavuk Çorbası

Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane tavuk göğsü
• Sıvı yağ
• 2 çay kaşığı nane
• 1-1. 5 litre kadar su
• Tuz
• 2 yemek kaşığı un

Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Önce bir tencerede tavuk göğsü pişirilir. Ardından soğumaya bırakılır. Ayrı bir tencerede sıvı yağla un kavrulur önce. Daha sonra pişmiş tavuğun suyundan 3 su bardağı kadar dökülür ve hızlı  karıştır ki topaklanmaması için (Ben göz kararı yapıyorum hepsini ölçüler göz kararına göre verdiğim ölçüler) Daha sonra su ilave edilip kaynamaya bırakılır kaynadıktan sonrada nane ve didiklenen tavuk. ilave edilip birazda öyle kaynadıktan sonra servis yapılır.