Tavuk Çorbası

Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tavuk göğsü
• 2 litre su

TERBİYESİ İÇİN;

• 1 yumurta
• 500 gr. Yoğurt
• 1 çay bardağı un

Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk göğsünü haşlayalım. Soğuduktan sonra tavuk etlerini çıkarıp didikleyelim. Yoğurt ,un ve yumurtayı ayrı bir kasede çırpalım. Tencereye biraz tavuk suyu ve kalanına normal su ekleyip kaynatalım. Toplamda 2 litre olacak. Kaynayan tavuk suyuna terbiyemizi yavaş yavaş karıştırarak ekleyelim. İyice kaynadıktan sonra tavuk etlerimizi ekleyelim. 1-2 dakika daha kaynatıp sonra altını kapatalım. Biz tavuk çorbasını  biraz yoğun kıvamlı seviyoruz .Daha sulu seviyorsanız ona göre ölçüleri ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun.