Tavuk Çorbası

Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir parça tavuk göğsü
• 1,5 çay bardağı tel şehriye
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Karabiber
• Tuz

Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tavuk göğsümüzü haşlıyoruz tavuk piştikten sonra onları teltel ayırıyoruz .Yağımızı tencereye alıyoruz iki yemek kaşığı unumuzu ekliyoruz unu üç 4 dakika kavuruyoruz .Sonra tavuk suyumuzu ilave ediyoruz yavaş yavaş karıştırarak kaynamasını sağlıyoruz .Suyumuz kaynadıktan sonra teltel ayırdığınız tavukları ilave ediyoruz 10 dakika kaynamasını sağlıyoruz .Sonra tel şehriye ekleyip tel şehriyeler piştikten sonra altını kapatıyoruz servis ederken üzerine karabiber ekliyoruz afiyet olsun. Tavuk suyuyla pişiriyoruz eğer tavuk suyumuz azsa normal su ekleyebiliriz koyu kıvamınızı kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz denediğiniz zaman sürekli pişireceğimiz biz bir çorba olacaktır