Tavuk Çorbası

Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tavuk göğsü
• Yarım su bardağı tel şehriye
• 1-2 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 adet sarımsak
• 1 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Tavuk suyu
• Tuz

Üzeri için ;

• Maydanoz

Hazırlanışı

1. İlk olarak tavuk göğsünü haşlayalım daha sonra ufak ufak doğrayalım.
2. Sonra soğanı, sarımsağı, havuçu kavuralım ve unu ilave edelim ve bir kaç dakika daha kavuralım.
3. Daha sonra 1, 5 su bardağı tavuk suyunu ekleyelim ve üzerine su ilave ederek kaynamaya bırakalım.
4. Kaynayan çorbamızın içine tel şehriyeyi ve haşladığımız tavuğu ekleyerek 10 dk daha pişirelim.
5. En son üzerine maydanoz dökerek servis edelim 🤗.

Afiyet olsun 🍃.