Tavuk Çorbası Tarifi

Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet haşlanmış tavuk
• 2 kaşık un
• 1 kaşık yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• Yarım limon

Üzerine;

• Sıvı yağ ve tereyağ

Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1 kaseye yarım su bardağı soğuk su koyalım. Dolu bir kasık yoğurt, 1 yumurtanın sarısını ve yarım limonu sıkalım. Bu karışımı çırpalım. Diğer taraf da kaynayan tavuk suyuna karıştırarak dökelim topaklanmaması için.Kaynayana kadar karıştıralım. Sonra haşlanmış tavukları ekleyelim.Sulu olursa eğer un ekleyebilirsiniz.Üzerine de erittiğimiz sıvı yağ ve tereyağı da dökelim.
Afiyet olsun.