Tavuk Çorbası (Tavuk Bulyonlu)

Tavuk Çorbası (Tavuk Bulyonlu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı su
• 1 su bardağı tel şehriye
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 adet tavuk bulyon
• Tuz

Tavuk Çorbası (Tavuk Bulyonlu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencerenin içine sıvı yağı katalım ardından suyu da ilave edip bulyonu da katıp erimesini sağlayalım.
2. Su kaynamaya başlayınca şehriyeleri içerine ilave ettikten sonra tuzunu da koyup şehriyelerin yumuşaması için ocakta biraz pişirelim. (arpa şehriye de kullanabilirsiniz tercih size kalmış, )
3. Şehriyeler piştikten sonra ocaktan alıp biraz dinlendirelim ve ardından servis yapalım.
   (Üzerine limon ve kırmızı pulbiber kattıktan sonra tüketebilirsiniz)
   Afiyet olsun.