Tavuk Dünyası Kekiklim (Pamuk Gibi Olacak)

Tavuk Dünyası Kekiklim (Pamuk Gibi Olacak) Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk marinesi için;

(4 kişilik tarifi)

• 3 adet tavuk göğsü (3 parça kullandım)
• 4 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Eti pişirirken eklenecekler;

• Yarım paket krema
• 1 .5 çay kaşığı köri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı kekik

Makarna tarifi;

• Yarım paket penne makarna (kalem makarna)
• 1 çay kaşığı tuz

Makarna sosu;

• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı)
• 1 çay tuz
• Yarım paket krema

Tavuk Dünyası Kekiklim (Pamuk Gibi Olacak) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tavuk etlerini marine yapmamız lazım çünkü buzdolabında 1-2 saat beklemesi lazım.
2. Tavuk göğsünü istediğiniz büyüklükte doğrayalım.
3. Marine edeceğimiz malzemeleri karıştırma kabına alalım ve karıştıralım.Buzdolabında bekletelim.
4. Etler dinlensin pişmeye yakın makarnamızın suyunu ocağa alın kaynasın kaynayınca makarnamızı ve tuz ilave edelim.
5. Kaynayınca suyunu süzelim.
6. Makarna sosu için tencereye zeytinyağını,nane, kekik,krema,köriyi ekleyip kaynama kıvamına getirelim.
7. Ardından suyunu süzdüğümüz makarnaya ilave edelim ve karıştıralım.
8. Yemeğe başlarken dinlenen etler sıcak tavada veya airfryda hızlı bir şekilde ilave edin ve üzerine kekik-köri-tuz ekleyip yüksek ateşte önlü arkalı pişirelim.
9. Etlerin rengi dönünce içine kremayı ilave edin ve biraz çeksin krema.
10. Tadına bakin herşeyi ile size tamamen uyuyorsa servis edebilirsiniz. Deneyecek olan herkese afiyet olsun🍗🤍.