Tavuk Kıyması Köfte

Tavuk Kıyması Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kuru soğan
• 4 diş sarımsak
• 500 gram tavuk kıyması
• Yarım bayat ekmek
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Baharatlar ;

• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon

Tavuk Kıyması Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 adet kuru soğan ve sarımsak kabukları soyulup rendelenir.
2. Bayat ekmeğimiz 1 bardak suya 5 dakika ıslı kaldıktan sonra elimizle suyunu sıkıp tavuk kıymasına eklenir.
3. Rendelediğimiz soğan sarımsak ve baharatlar harca eklenir iyice yoğrulur.
4. Yuvarlak şekiller verilerek yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizilir.
5. Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırına katılır ve 30 – 35 dakika pişirilir.
6. Fırından çıkardınız köfteleri servis edebilirsiniz.
   Herkese afiyet olsun😊
   Not: Fırın derecenizi fırınınızın ısıtma gücüne göre değişebilir.