Tavuk Suyuna Un Çorbası

Tavuk Suyuna Un Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kaşık un
• Sıvıyağ
• 1 lt tavuk suyu
• İlave sıcak su
• 1, 5 su bardağı arpa şehriye
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Tavuk Suyuna Un Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba çok güzel bir çorba tarifim var.

1. Tarifim şöyle tavuk suyunuz varsa hazırda bolca kullanın.
2. Ben başka yemek için tavuklarımı haşladım. Ve haşlama suyumu kullandım. ( Bu çorbanın içinde tavuk didiklemedim. Dediğim gibi tavukları başka yemekte kullandım. Tabiki isterseniz tavuk da didikleyip koyarsanız harika olur. )
3. Tavuk suyunu kenara alıp tencereye yağ ve unu koyup kavuruyoruz.
4. Ardından baharatlarını ekleyip önce tavuk suyunu, yeterli gelmezse de sıcak su ekleyerek karıştırmaya devam edıyoruz.
5. Şehriyeyi ekliyoruz ve şehriyeler pişene kadar pişiriyoruz. Çorbamız bu kadar kolay. Şimdiden afiyet olsun 👍.