Tavuk Suyuna Yayla Çorbası

Tavuk Suyuna Yayla Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı tavuk suyu
• 3 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1/4 (çeyrek) su bardağı pirinç
• Tavuk parçaları
• Tuz
• Nane
• Pulbiber
• Tereyağı

Tavuk Suyuna Yayla Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar nefis yemek tarifleri ailesi:)
Paylaşacağım çorba hem çok lezzetli hemde bebeklerimize rahatlıkla verebileceğimiz besleyici bir çorba :)
Haydi başlayalım.

Su ve tavuksuyu bir tencereye alınır. üzerine yoğurt, yumurta, un ve tuz ilave edilerek çırpıcı yardımıyla güzelce karıştırılır ve ocağa alınır. Kaynamaya başladıktan sonra yıkanmış pirinçlerimiz eklenir. Ben kalan pilavımı değerlendirdim :) Biraz pirinçler pişmeye yakınlayınca tavuk parçaları eklenir. 5 dakika daha kaynadıktan sonra altı kapatılır. Ayrı bir tavada tereyağı kızdırılıp içine nane ve pulbiber eklenir ,biraz kavrulduktan sonra çorbanın üzerine eklenir ve güzelce karıştırılır. Ben pulbiber eklemedim bebeğime yedireceğim için :)

Afiyet olsun.