Tavuk Suyuna Yoğurtlu Şehriye Çorbası

Tavuk Suyuna Yoğurtlu Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı tavuk suyu
• 3 su bardağı su
• 1, 5 çay bardağı şehriye
• 1, 5 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı kuru nane

Tavuk Suyuna Yoğurtlu Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk suyu ve suyu tencereye alalım.
2. Kaynamaya başladığında şehriyeleri atalım.
3. Şehriyeler pişerken ayrı bir kase de yoğurt, yumurta sarısı ve unu karıştıralım iyice çırpalım.
4. Şehriyeler piştikten sonra yoğurtlu karışıma şehriyenin suyundan yavaş yavaş döküp karıştıralım.
5. Ve daha sonra yoğurtlu karışımın hepsini şehriyenin üzerine dökelim 1 tık kaynadıktan sonra küçük tavada yağ ve naneyi yakalım çorbanın üzerine dökelim. Çorbamız hazır. Hem faydalı hem leziz bir çorba deneyenlere şimdiden afiyet olsun.