Tavuklu Arpa Şehriye Çorbası
Tavuklu Arpa Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- Haşlanmış didiklenmiş tavuk
- Zeytin yağı
- Yarım su bardağı arpa şehriye
- Su
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Nane
Terbiyesi İçin ;
- 3 kaşık yoğurt
- Yarım limon suyu
- Çok az salça
- 1 yemek kaşığı un
Tavuklu Arpa Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuklarımızı haşlayalım.
- Tavuğu haşlarken içine dört yemek kaşığı zeytinyağı koyalım.
- Tavuğumuz haşlandıktan sonra bir tabağa alıp didikleyelim.
- Kaynayan tavuk suyumuza şehriyeleri ekleyelim.
- Şehriyelrimiz pişerken terbiyeyi hazırlayalım.
- Yoğurt, limon, salça (renk vermesi için kullandım bazen yumurta sarısı da kullanıyorum)ve unu iyice karıştıralım.
- Şehriyelerimiz kaynamaya başlayınca terbiyemizin içine sudan birkaç kaşık alıp ılıştıralım ve terbiyemizi çorbamızın içine karıştıralım.
- Bir taşım kaynayınca tuz, baharat ve nanemizi ekleyelim.
- Beş dakika daha kaynadıktan sonra kapatalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
