Tavuklu Bezelye Yemeği

Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gram taze bezelye
• Tavuk göğsü nün 1/4 (çeyrek) ü,
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet domates
• 1 adet sivri biber
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Pul biber
• 1 tutam dereotu
• 2 su bardağı (400ml) sıcak su

Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bezelyeleri temizleyip tanelerini ayıralım.
2. Üzerine kapatacak kadar su ekleyip 5 dakika kaynatıp tencereye.
3. Tencereye yağları ve küp küp doğranmış tavuk etini kavuralım.
4. Yemeklik doğranmış soğanı ilave ederek soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
5. Üzerine domates,biberi ve salçaları ilave ederek 1-2 dakika pişirdikten sonra küp küp doğranmış patatesi,yarım ay şeklinde doğranmış havuç u ilave ederek bir iki tür kavurduktan sonra bezelyeleri,tuz ve biberi ekleyip 1-2 dakika kavurun.
6. Sıcak suyunu ilave ederek patates ve havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirelim.
7. Yemeğimiz pişince üzerine doğranmış dereotu serpelim. Dereotu bezelye yemeğinin olmazsa olmazıdır. Nefis yemeğimizi sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun ❤️🌹.