Tavuklu Bezelye Yemeği

Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilodan biraz fazla bezelye
• 1 yarım tavuk göğsü
• 1 havuç
• 1 patates
• 1 soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• Pul biber
• Tuz
• Sıvıyağ

Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavukları kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz.
2. Ayrı bir tencereye yemeklik doğradığımız soğanları ve yağı ekleyip pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
3. Salçayı ekleyip, biraz daha çevirip, üzerine bezelye, havuç ve patatesleri ekliyoruz.
4. Kısık ateşte 5 dakika kadar kavuruyoruz, sonra tavukları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
5. Tuzunu ve pulbiberini ekliyoruz.
6. En son üstünü geçene kadar sıcak su ekleyip pişiriyoruz. Afiyet olsun.