Tavuklu Bezelye Yemeği

Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg bezelye
• 5 adet tavuk but
• 1 soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet havuç
• 1 adet orta boy patates
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz

Tavukları önceden soslamak için:

• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay v kaşığı kekik

Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavukları belirtilen malzemelerle bir kapta karıştırıp sosluyoruz.
2. Yemek pişireceğimiz tencereye az miktarda sıvı yağ koyup arkalı önlü kızartıyoruz.Tavukları bir tabağa alıp bekletiyoruz.
3. Aynı tencereye soğan ve sarımsak doğrayıp soteliyoruz.
4. Küçük doğranmış havuçları ve sonra salçayı ekleyip sotelemeye devam ediyoruz.
5. Ardından bezelye koyup biraz kavuruyoruz.
6. Patatesi küçük küpler halinde doğrayıp ekliyoruz.
7. Biraz daha kavurduktan sonra tavukları üzerine diziyoruz. Kontrollü olarak kaynar su ekleyip hep beraber pişmeye bırakıyoruz.

Yanında pilavla güzel gider bence :)
Afiyet olsun.