Tavuklu Bezelyeli Tencere Yemeği

Tavuklu Bezelyeli Tencere Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk eti(kuşbaşı doğranır. )
• 2 büyük havuç(iri yuvarlak doğranmış)
• 1 su bardağı dolusu haşlanmış taze ya da konserve bezelye
• 2 kuru soğan(iri doğranacak, 4 de bölünmesi yeterli. )
• 3 patates (iri doğranacak. )
• 2-3 adet domates (soyulmuş, doğranmış)
• 3 çarliston biber(iri ve uzun doğranacak. )
• 1 paket tavuk suyu tableti
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 küp şeker
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 miktar sıcak su
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz, karabiber, pul biber (isteğe göre baharatlar)

Tavuklu Bezelyeli Tencere Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Yağları tencereye alın ve üzerine doğradığınız tavukları ekleyip bir tur karıştırın. üzerine sırasıyla patatesleri, havuçları, soğanları, biberleri, domatesleri ekleyin kavurun. Salçayı da ekleyip karıştırın. üzerine bir miktar sıcak su koyup tavuk suyu tabletini ekleyip iyice tableti ezip karıştırın. Az tuz daha ekleyin. Pişmeye bırakın. Bezelyeleri de ekleyin. Suyu kaynayınca ocağın altını kısın. Patatesler yumuşadıysa olmuş demektir. Ocaktan almaya yakın bir küp şekeri de ekleyip karıştırın.
Yemeğimiz hazır.

Afiyet olsun.