Tavuklu Biber Dolması
Tavuklu Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 6-7 adet sarı dolmalık biber
- 2 adet tavuk göğsü
- 5-6 adet mantar
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı, çok az sıvı yağ
- Birer çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, köri, garam masala, kekik, fesleğen
- Jalapheno biber turşusu
- Mısır
- Rendelenmiş kaşar
- Üzeri için maydanoz
Tavuklu Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak biberler ortadan ikiye bölünüp fırınlanır.
- Bu arada yağ tavaya alınır ve soğanlar kavrulur.
- Ardından küp küp doğranan tavuk, mantar ve baharatlar eklenerek kavrulur.
- Daha sonra turşu doğranır ve mısır da eklenerek pişirilir.
- Yumuşayan biberler fırından çıkarılır tavuk ve kaşar eklenerek tekrar fırınlanır.
- Üzeri kızarınca fırından çıkarılır ve maydanozla servis edilir.
AFİYET OLSUN😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
