Tavuklu Bulgur Pilavı

Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr. bulgur
• 1 tam tavuk göğüsü
• 3-4 sivri biber
• 2 domates
• Tepeleme 1 çorba kaşığı salça
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz, Pul biber

Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaslar rutinleşmiş bulgur pilavına son deneyenin hiç pişman olmayacağı bir tarif😊

1. Öncelikle tavuğumuzu haşlayalım. O haşlanırken bizde biberimizi ve domatesimizi hazırlayalım.
2. Tenceremize sıvı yağ ve biberimizi koyup kavuralım domatesimizi ekleyip biraz daha kavurup salçamızı koyalım biraz kavurduktan sonra yarım çay bardağı su dökelim ve biraz salçanın kokusunun çıkmasını bekleyelim.
3. Daha sonra bulgurumuzu atalım 2-3 dk kavurduktan sonra tuzumu pul biberimizi ekleyelim ve tavuğumuzu da ekleyip suyundan da 1 su bardağı ekleyelim bulgura ve üstüne 1 parmak geçene kadar da su ekleyelim.
4. Önce yüksek sonra kısık ateşte pişirelim. Piştikten sonra tenceremizin etrafını temiz bir bezle kapatalım 10 dk sonra servise hazır.
   Afiyet olsunnn 🤗🤗