Tavuklu Bulgur Pilavı (Pratik İkisi Bir Arada)

Tavuklu Bulgur Pilavı (Pratik İkisi Bir Arada) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 adet kapya biberi
• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1. 5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı  biber salçası
• 1 adet tavuk göğsü veya 2 adet kemiksiz but
• 1 tatlı kaşığı  tereyağı
• Çimdik şeker
• Üzeri için kişniş (sevmeyenler maydanoz)

Tavuklu Bulgur Pilavı (Pratik İkisi Bir Arada) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuğu kuşbaşı doğrayıp tuz ,karabiber ,zeytinyağı ilave edin ve kullanacağınız kızgın tencerede soteleyin.
2. Sıra ile yemeklik doğranmış soğan, biber, sarımsak ve salçayı kavurun.
3. Tereyağı ve sonra bulguru ilave edip bir kaç dk daha kavurun.
4. Domates ekleyin ve en son tuz karabiber şeker ve sıcak su ilave edin.
5. Kapağı kapalı suyunu çekene kadar pişirin (12-14dk).
6. Kişniş yaprakları ile servis edin.