Tavuklu Çökertme Kebabı
Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo tantunilik hazırlanmış tavuk
- 1 kuru soğan
- 2 çarliston biber
- 1 kapya biber
- 2 adet büyük domates
- Salça
- Baharat
- Tuz
- Sıvı yağ
- Kişi sayısına göre patates
- Kızartmak için; Sıvı yağ
- Yoğurt
Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Tavaya sıvı yağı alıyoruz ,normal yemeklere göre yağı biraz fazla olsun hafif kızaran yağa tavuğu ve tuzunu ekliyoruz.
- Suyunu salıp çekince sırasıyla kuru soğan ve biberleri ekliyoruz.
- Salçasını ekleyip kavurduktan sonra domatesi de ekleyip güzelce pişiriyoruz.
- Son olar baharatını da ekleyip kapatıyoruz.
- Patatesleri kibrit çöpü kalınlığında doğrayıp kızartıyoruz.
- Yoğurdu hafif tuz ekleyerek çırpıyoruz ,kızaran patatesleri tabağın alt tabanına koyun.
- Üzerine yoğurt en üstede tavuğu içindeki sosuyla birlikte yoğurdun üstüne koyup servis edin ,afiyet olsun. 😊😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
