Tavuklu Havuçlu Bezelyeli Milföy

Tavuklu Havuçlu Bezelyeli Milföy Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 tane yumurta
• 1 kutu konserve karışık havuç bezelye
• Tuz karabiber
• Kekik
• Yarım çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tavuklu Havuçlu Bezelyeli Milföy Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle konserve kutumuzu açıp suyunun süzülmesini sağlayalım.
2. Ardından tavuk göğsümüzü havuçların boyunda küp küp doğrayalım tavaya alıp yarım çay bardağı suyu koyup çekmesini bekleyelim.
3. Suyunu çektikten sonra zeytin yağımızı koyup bir iki tur karıştırdıktan sonra tuzunu karabiberini ve kekiğini koyup tekrar tavuklar ezilmeyecek şekilde karıştıralım.
4. Suyu süzülen havuç ve bezelyeyi koyup karıştırdıktan sonra altını kapalım biraz ılıdıktan sonra ikiye kestiğimiz milföyü bir tarafına iç harcımızdan koyduktan sonra üçgen şekilde katlayalım.
5. Kenarlarını iyice elimizle bastıralım isterseniz çatal yardımıyla da yapabilirsiniz .
6. Bu esnada fırını ilk önce 175 dereceye getirelim.
7. Milföylerimizin üzerine yumurtanın sarısını süzüp susam serpebilirsiniz. Afiyet olsun 👋