Tavuklu Köz Yemeği (Kendime Özgü Yemeğim)
Tavuklu Köz Yemeği (Kendime Özgü Yemeğim) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket tavuk göğsü
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
Közlenecek olan sebzeler:
- 2 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 5 adet kapya biberi
- 7 adet sarımsak
Tavuklu Köz Yemeği (Kendime Özgü Yemeğim) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavuğu su dolu bir tencereye koyup tuz döküp haşlayalım.
- Tüm sebzeleri temizce yıkayıp bir kaç yerinden delelim yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyup hepsini fırına verelim .
- Patlıcanlar, biberlerden ve domateslerden daha geç pişeceği için kontrol edelim ara ara.
- Haşlanmış tavuğu didik didik edip yağ döktüğümüz bir tavada kızartalım.
- Ardından fırından çıkan sebzelerimizin soyulacak yerlerini soyalım ve doğrayalım.
- Kızarmış tavukların üzerine döküp yarım çay bardağı su ile beraberce kızartalım tuzunu ve baharatlarını da ekleyelim güzelce karıştırıp ocağın altını kapatalım afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
