Tavuklu Krep

Tavuklu Krep Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk sote için;

• 5 adet tavuk göğsü
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• Salça
• Tuz

Krep için;

• 2 yumurta
• 1. 5 su bardağı süt
• 2 bardak kadar un
• Tuz

Üzeri için;

• Kaşar peyniri

Krepleri sarmak için ;

• Yeşil soğan

Tavuklu Krep Tarifi'nin Yapılışı

Krep için yumurtayı kıralım sütle çırpalım unu ekleyelim tuzda ilave edip çırpalım daha sonra krep tavasına çok az yağ olacak şekilde yağ ekleyip birer kepçe krep dökelim çok kalın olmasın .Pişen krepleri bir kenara alıp tavuk sote için kuşbaşı şeklinde tavukları kesip sote tavasına alalım yağ ,biber, domatesi soteleyip daha sonra tavukları pişirelim pişen soteyi alıp kreplerin ortasına koyalım krebin başını bohca şeklinde sıkalım ve yeşil soğanla bağlayalım .Üzerine kaşar peyniri rendeleyip 10 dakika kadar fırına atalım ve fırından alalım şimdiden deneyeceklere afiyet olsun