Tavuklu Mantarlı Pizza

Tavuklu Mantarlı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

İçi İçin ;

• 300 gr tavuk göğüsü
• 5 adet mantar
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Baharatlar (isteğe bağlı)
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Hamuru İçin ;

• 2. 5 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım yemek kaşığı şeker
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sos İçin ;

• Yarım yemek kaşığı salça
• Su
• Kekik
• Tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavuklu Mantarlı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Unu geniş bir kaseye alıp havuz açalım içine maya ve şekeri koyalım suyu ekleyelim karıştıralım.
2. Daha sonra una tuzu ekleyip havuza dahil edelim yumuşak bir hamur elde edelim 30 dakika dinlendirelim.
3. İçini hazırlayalım önce mantarları kavuralım sonra tavukları biberi ve domatesle salçayı ekleyelim.
4. Sote gibi yapıyoruz baharatları da katıp altını kapatıyoruz çok pişirmeyelim fırında da pişecek çünkü.
5. Hamurun üstüne sürülecek sosu yapalım, salçayı sulandırıyoruz katı olacak biraz kekik tuz ekliyoruz yağı da ekliyoruz tamamdır.
6. Hamurumuzu açalım sosunu sürelim malzemeleri ekleyelim.
7. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
   Afiyet olsun.