Tavuklu Patates Graten

Tavuklu Patates Graten Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet küçük boy patates
• 1 büyük tavuk fileto
• 200 ml krema
• Kaşar peyniri
• Tuz
• Karabiber

Tavuklu Patates Graten Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle selamunaleykum arkadaşlar 🙆
Bu tarif kesinlikle bir köşenizde dursun mükemmel tadı olup ve hemen hazırlayabilecek doyurucu bir lezzet. 😊 Gelelim bu güzelliği hazırlamaya😉

1. Öncelikle patateslerimizi ince bir şekilde yuvarlak kesip, çok hafif yağlı tepsiye diziyoruz. Kesinlikle çok az yağ sürün. Çünkü tarif çiğ kurmadan yapıldığı için ağır olmaması gerekiyor.
2. Bir sıra patatesi dizip, tavuğu da ince ince doğruyoruz. Arkasından patatesin üzerine azıcık tuz, karabiber döküp, tavukları diziyoruz.
3. Gene ayni şekilde patatesleri diziyoruz. Yine ayni işlemi tekrarlayıp, tepsinizin boyutuna göre malzemeleriniz bitene kadar rutin bir şekilde bu işlemi yapıyoruz.
4. En son katta patatesler olması gerekiyor. Bunun üzerine karabiber, tuz eklemeden çiğ kremamızı bir kaba alıp, içine tuz karabiber ve çok hafif kekik ekleyip, biraz çarptıktan sonra patateslerin üzerine döküp, güzelce kremayı dağıtıyoruz. Bu şekilde 200 derece ısınmış fırına koyuyoruz.
5. Önemli olan patateslerin iyi pişmesi ne kadar ince doğrarsak o kadar kolay pişer. Ara sıra kontrol edelim.
6. Patatesler yumuşadığı ve piştiğini hissettiğinizde üzerine kaşar rendeleyip, tekrar fırına atın. Ama fırını kapatabilirsiniz. O sıcaklıkla 5 dakika daha içeride durduktan sonra hazır olacaktır. Gerçekten çok güzel bir tarif ilk denememdi ve herkes tarafından çok beğenildi sizinle de paylaşmak istedim şimdiden afiyet olsun 😉😉