Tavuklu Patates Tavası

Tavuklu Patates Tavası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates
• 500 gram tavuk göğsü
• 1 adet kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 adet domates
• Yarım su bardağı yağ
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Yarım kaşık biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 avuç kadar maydanoz

Tavuklu Patates Tavası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce patateslerimizi küp küp doğruyoruz sonra süzgece koyup güzelce yıkıyoruz.
2. Etimizi de küp küp bir şekilde doğrayıp onu da aynı şekilde yıkayıp borcamın içine alıyoruz.
3. Kırmızı ve yeşil ve birbirimizi küp küp doğruyoruz soğanımızı da aynı şekilde küp küp doğruyoruz bunları da borcam içine alıyoruz.
4. Sonra iki diş sarımsağımızı ezerek borcama alıyoruz üç adet domates soyarak küp küp doğruyoruz.
5. Doğradığımız herşeyi birleştirdikten sonra karıştırıyoruz üzerine.
6. Yarım kaşık biber salçası yarım kaşık domates salçası bir bardak suya koyarak güzelce eritiyoruz
7. Sonrasından 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ,yarım su bardağı yağ koyup güzelce karıştırıyoruz
8. Sonrasında 270 derecede yaklaşık bir 35-40 dakika pişirme bırakıyoruz. Patateslerin güzelce kızarıncaya kadar pişirme bırakıyoruz herkese şimdiden afiyet olsun.