Tavuklu Patates Yemeği

Tavuklu Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğsü
• 4 adet patates orta boy
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 adet orta boy soğan
• 2. 5 veya 3 su bardağı su
• 2 adet kabak
• 1 adet patlıcan
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Tavuklu Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Önce düdüklü tencereye tavuk göğsümüzü koyup haşlıyoruz. O pişerken patates patlıcan kabağı ve soğanı yemeklik doğruyoruz. Tavuklar haşlandıktan sonra, yine düdüklüye sıvı yağımızı ekliyoruz. Soğanları ekliyoruz, pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Ardından patatesi kabağı ve patlıcanı ekleyip kavuruyoruz. Parçalara ayırdığımız tavuğu da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Salçasını ve baharatlarını ekliyoruz suyunu ilave edip düdüklünün kapağını kapatıyoruz. Pişince servis ediyoruz. Afiyet olsun.